【特集】2022年4月17日はイースター! 東京・名古屋・神戸のホテルでこの春満喫できるイースターメニュー - あまぁあい|ごほうびスイーツ専門メディア  

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2022.04.15

ごほうびホテルスイーツ

東京/愛知/兵庫

【特集】2022年4月17日はイースター! 東京・名古屋・神戸のホテルでこの春満喫できるイースターメニュー

日本でもイースターを祝うお菓子やイベントが開催され、すっかりおなじみになってきたイースター。キリスト教圏の春のお祭りとして、海外では盛大にお祝いされている大切な日です。2022年のイースターは4月17日(日)。今年はぜひ、シンボルであるイースターエッグやイースターバニーなどを盛り込んだ特別なメニューと共に、ごほうび感あふれるホテルでのイースターを満喫してみて。

※営業時間は状況に応じて変更となる場合があります。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。



東京プリンスホテルから登場したのは、イースターをイメージしたピクニックメニュー「Easter Picnic Party~Sunny Skip Spring!~」!

東京プリンスホテルでは、東京タワーをのぞむテラス席という最高のロケーションで楽しめる優雅なピクニックパーティーメニュー「Easter Picnic Party~Sunny Skip Spring!~」を、2022年5月8日(日)まで楽しむことができます。

今回紹介する“芝公園のイースター”をイメージしたピクニックメニュー「Easter Picnic Party~Sunny Skip Spring!~」は、まさに華やか!のひとこと!

まず供されるノンアルコールのウェルカムモクテルは、ピンクと紫のグラデーションとエディブルフラワーが美しい、すっきりとしたグレープフルーツベースのドリンク。
混ぜ合わせて、まるで花が舞い踊っているかのような姿を目でも楽しんで。

イースターエッグやイースターバニーをモチーフにしたキュートなスイーツは全4種。
ウサギの耳を模したチョコがかわいいカップケーキ、卵型のイースターエッグクッキーがイースター気分を盛り上げてくれます。

フレーズとピスタチオの2種のマカロン、イチゴとスポンジ、生クリームの層が華やかな、グラスデザートのトライフルもセット。
春の到来を感じさせてくれるような、咲き誇る花々のようなカラフルなプレートです。

セイボリーメニューには、イースターにちなみ卵型の器に盛りつけられたタコのマリネをはじめ、彩りあふれるフレッシュ野菜のサンドウィッチやミモザサラダなどが。
カラフルな仕立てがピクニックのワクワク感を盛り立てます!

レストランのウッドデッキ席で、春ならではの芝公園の新緑と東京タワーを同時に楽しめる限定ピクニックメニュー。バスケットやブーケなどアイテムを貸し出してくれるという嬉しいサービスも! 3日前までの事前予約制なので、早めのご予約をお忘れなく。

東京プリンスホテル 「Easter Picnic Party~Sunny Skip Spring!~https://www.princehotels.co.jp/tokyo/plan/towerviewterrace/easter_2022/

期間:2022年5月8日(日) まで※3日前までの予約制、2時間制
提供時間:12:00~17:00(最終入店 15:00)
営業時間:ランチ12:00~15:00(LO.14:30) / ディナー17:00~21:30(LO.21:00)
場所:東京プリンスホテル カフェ&バー タワービューテラス
(全席屋外のレストランのため、荒天時・急な天候の変化の際は代替会場を用意)
住所:東京都港区芝公園 3-3-1
料金:税込・サービス料別 1名4,500円(ソフトドリンクフリーフロー +1,500円、アルコール付きフリーフロー +2,500円)

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-3432-1140(受付時間:10:00〜18:00)




名古屋東急ホテルの人気アフタヌーンティーに、“春限定イースターバージョン” が登場!

名古屋東急ホテルで人気を誇るアフタヌーンティーに、この春イースターバージョンが登場! 彩り豊かなプレートに、イースターバニーをかたどったホワイトチョコのムースが華やぎを添える、春満開のアフタヌーンティーです。

上段のスイーツには、イースターならではのウサギをかたどった、レモンが香るホワイトチョコのムースが。
ほか、はちみつレモンのパンナコッタ、キャロットケーキのストロベリーチーズモンブラン、苺のホワイトチョコがけ、木苺とピスタチオのガトーマカロン…
と、旬のイチゴも楽しめる満足感の高いラインナップ。

中段のスコーン、下段のカラフルなサンドウィッチ(にんじん入りパン・ド・ミのキャロットラぺのサンド、ブリオッシュのチキンサンド)で、お腹も心も満たされて。

さらにアフタヌーンティーセット以外にも、月替わりのパフェがイースター仕様になった「グリンデルワルドパフェ ~イースター~」(単品税サ込2,000円、ドリンク:コーヒーまたはブレンドティ-付2,350円)も展開中。 ※期間:2022年4月30日(土)まで

チーズを使ったフロマージュムースをウサギに見立て、エディブルフラワーやリボンのラングドシャでおめかし。その下にピスタチオやフランボワーズのパルフェ、カモミールジュレ、オレンジソースなど、さまざまな味と香りが重なり合って、心も踊るにぎやかで楽しい仕上がりです。

今回紹介したアフタヌーンティーとスイーツを提供するのは、アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」。4階までの吹き抜けと窓から差し込む光、そして水のせせらぎが聴こえる、上質で開放的な空間です。

非日常を味わえるホテルラウンジで、期間限定のアフタヌーンティーをゆったり楽しんで。

名古屋東急ホテル アフタヌーンティーセット~イースター~
https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/restaurant/grindelwald/plan/85643/index.html

期間:2022年4月30日(土)まで
提供時間:12:00~17:00(LO.17:00)
営業時間:月~金(祝日除く)12:00~18:00(LO.17:30)、土日祝11:00~18:00(LO.17:30)
場所:1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
住所::愛知県名古屋市中区栄4-6-8
料金:税サ込1名3,600円


【予約・問い合わせ先】
アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
TEL:052-251-6685(直通)
※受付時間:月~金(祝日除く)12:00~18:00、土日祝11:00~18:00





イタリア発チョコレートブランド「カファレル」とのコラボで、チョコの魅力いっぱいのイースターに!

神戸ポートピアホテルで楽しめるイースターメニューは、イタリア・トリノのチョコレートブランド「カファレル」のチョコレートを使用した、チョコ好きにはたまらない「春のアフタヌーンティーセット~Primavera with Caffarel~」。

イースターをイメージしたアフタヌーンティーセットの上段には、はちみつレモンのガナッシュをサンドした「天使の羽根マカロン」に、カファレル社のチョコレートを使ったショートブレッドサンド、タルト、ムースが。
チョコレートの味わいや風味、食感の違いを楽しめるよう考案されたというこの3種のスイーツは、この機会だからこそ味わえるアレンジスイーツです。

中段には、「春色の庭」と名付けられたベリーのムースに、てんとう虫やきのこのラッピングでおなじみ、カファレル社のチョコレートを添えて。かわいらしい姿が、イースターの雰囲気をさらに盛り上げます。

下段のスコーンに添えられた鳴門みかんのママレードも、さわやかな香りがこの季節にぴったり。
別皿のセイボリーには、メロンのガスパチョ、スモーク鴨とリンゴのミルフィーユ仕立てなどが並び、スイーツ以外のぜいたくなラインナップにも期待が膨らみます。

ちなみにこのティーラウンジは、日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」にも認定されている折り紙付きのラウンジ。おいしい紅茶とともに優雅なアフタヌーンティーが楽しめるというのも、なんとも嬉しい点ですね。

アフタヌーンティーセットは数に限りがあるので、できれば予約をして出かけて。


神戸ポートピアホテル 春のアフタヌーンティーセット~Primavera with Caffarel~
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/belle/menu/#!menu-457

期間:2022年5月8日(日)まで
提供時間:12:00~18:00
営業時間:11:00~18:00
場所:本館1階 ティーラウンジ「ベルクール」
住所:兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
料金:税サ込1名4,500円(オリジナルドリンク:紅茶ゼリーと塩キャラメルのミルク付 5,400円)

【予約・問い合わせ先】
公式WEBサイトまたは TEL:078-303-5207(受付時間:10:00~17:30)



スイーツ好き辛口エディター

編集者最初の仕事はスイーツ連載、以来ずっとスイーツ漬けの日々。コーヒーとアップルパイがあれば幸せです!

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