甘酸っぱさがたまらない!イチゴスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」がローソンと初コラボしたイチゴスイーツ全4商品が新発売!  - あまぁあい|ごほうびスイーツ専門メディア  

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2022.04.05

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甘酸っぱさがたまらない!イチゴスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」がローソンと初コラボしたイチゴスイーツ全4商品が新発売! 

イチゴスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」が初監修したイチゴスイーツが、全国のローソン(ローソンストア100を除く)で2022年3月22日(火)から順次発売になりました。ローソンで人気の「Uchi Café」シリーズと「いちびこ」の初コラボ商品のほか、イチゴを使った全4商品は全部味わってみたくなる魅力的なラインナップ! そこで4月4日の「どら焼きの日」にちなみ、どら焼きをメインに全商品を実食レポートします。

※税込価格は軽減税率適用の消費税8%での表記です。また、一部店舗ではお取り扱いのない場合があります。



生地のもちもち食感とイチゴ果肉が嬉しい!ぽってりクリームたっぷりのどら焼き

この「Uchi Café×ICHIBIKO いちごみるくどらもっち」(税込195円)は、ローソンの「Uchi Café」シリーズでも人気のどら焼き「どらもっち」のコラボバージョン。

ぷっくりとふくらんだかわいらしいどら焼きは、持つと予想外にずっしり感が!

割ってみると…
イチゴの果肉が入ったピンク色のクリームと、北海道産生クリームがブレンドされたホイップクリームが2層になっていて、見た目にも春らしくかわいらしい雰囲気が漂います。

口に運ぶと、“どらもっち”特有のもっちもちな皮の食感にまず驚き、そのあとでふわっととろけるようなクリームがやってきます!

クリームにはイチゴの果肉がところどころに入っていて、甘酸っぱさとミルキーな甘さを感じる、まさに「いちごみるく」な味わい。
どら焼きの皮自体に甘さがあるので、クリームはあくまでも軽く、甘さ控えめなのがちょうど良いバランスです。

また、ほんのりかすかにではありますが、鼻に抜けるチーズのような風味も。
これはサワークリームのなせるワザかもしれませんね。

個人的には、冷蔵庫から出して少し置いたあとのほうが、ふわっとしたクリームのとろける食感と、皮のもちもち感が、さらに引き立つ気がします。

あんこの入ったどら焼きよりもやさしい甘さの、軽やかなどら焼き。
食べ終えたあとも口の中に残るイチゴの香りが、ちょっと幸せな気持ちにしてくれます。



イチゴサンドはフレッシュイチゴの甘酸っぱさとクリームが絶妙のバランス!

続いて、残りの3商品も実食してみました!

見た目がとっても華やかなのは、「ICHIBIKO 監修 いちごみるくサンド」(税込378円)。
存在感バツグンのイチゴが3.5粒もサンドされています。

割ってみると、北海道産ホイップクリームとフレッシュなイチゴ、…だけかと思いきや、果肉感のあるイチゴジャム、そしてパンには練乳が塗られていて、ホイップクリームのミルキーさがより引き立ちます。

フレッシュなイチゴのみずみずしさをクリームやジャムがうまく受け止めて、口の中ですべてが一体となったときの味わいは絶妙! 
これはリピート決定、いくらでも食べられそうなおいしさでした。



軽いクリームがクセになるおやつコッペに、最も甘みを感じるロールケーキ

「ICHIBIKO 監修 おやつコッペ いちごみるく」(税込257円)は、クリームたっぷりの細長いフォルムがキュートなおやつパン。

うっすらピンク色に染まったホイップクリームは、つぶつぶ感がしっかり感じられるイチゴジャム入り。なんと、果実含有量70%のジャムを使用しているのだそう。

パンの端から端まで、北海道産生クリームを使用したホイップクリームがしっかり入っていますが、とにかく軽い! 
シンプルなコッペパンとの相性もよく、さらっと食べられる一品です。

このシリーズの中で最も甘みを感じたのは、「Uchi Café×ICHIBIKO いちごロールケーキ」(税込240円)。

ふんわりしたスポンジ生地はしっかりと甘く、そこにコクのあるイチゴクリーム、イチゴソースの甘さ、トッピングされたイチゴの風味が加わって、濃厚な味わい。

スイーツに甘さを求めている人も納得の味なのではないでしょうか。



パッケージもかわいい!人気の“いちびこうさぎ“をデザイン

パッケージには、「いちびこ」でおなじみ、おいしいイチゴをこっそり持ち出そうとしているという“いちびこうさぎ”が!
白✕赤のストライプがほどこされたキュートかつ洗練されたデザインが春らしく、店頭でも目を引きます。

「いちびこ」は、食べる宝石といわれる「ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAのイチゴスイーツ専門店。
さすが専門店監修なだけあって、イチゴの香り、味わいをそれぞれにしっかり感じられる4品でした。

人気商品なので、売り切れる前にぜひ専門店監修の味を楽しんでみてくださいね。

▶「StrawberryCafeいちびこ 太子堂店」の記事はこちら

※掲載している情報は、記事公開時点のものです。

スイーツ好き辛口エディター

編集者最初の仕事はスイーツ連載、以来ずっとスイーツ漬けの日々。コーヒーとアップルパイがあれば幸せです!

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